AAKERMOUNT har adhokrati som organisationsform, en dynamisk, tilpasningsdygtig og innovationsfremmende organisation, hvor tværfaglige teams af specialister og generalister tænker nyt, eksperimenterer, identificerer nye løsninger og formulerer perspektiver. Teammedlemmerne er kendetegnet af viljen til at omfavne forandringer, og har deres faste baser inden for blandt andet forskning, læreanstalter, innovation, iværksætteri og marketing.
Arbejdet styres af AAKERMOUNTs egne eller tilknyttede projektledere, der på baggrund af et skriftligt projektdirektiv gennemfører projektet struktureret og i henhold til budgettet.